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鳥取県日南町

 私たちの田んぼは、明峰大山よりそのたもとを流れる日野川をさかのぼること40キロ、中国山地の分水嶺付近の標高約400メートル地点に広がります。写真は、日野川下流岸本地区から見た大山です。地元では伯耆富士と呼ばれています。

CA3A0035.jpg

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Author:kaisomai
日南町海藻米生産者組合は、今年から日野川の源流の地、鳥取県日南町の田んぼに、境港産の海藻を丁寧に鋤き込み、おいしくて安全で環境にやさしい米作りを始めました。なぜおいしいのか、なぜ安全なのか、なぜ環境にやさしいのか、私たちのお米作りをご紹介します。


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