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梅雨のあいま!

 鳥取県日南町茶屋の細谷地区(標高480m)で梅雨の晴れ間に撮影した奥大山 海藻米 美里(きより)の姿です。すくすく育っているようですが化学肥料を使った稲に比べれば2/3くらいの成長しかしてません、でもこれから挽回して粒は小粒ですが、旨みの凝縮した実をつけます。がんばれ美里!
CA3A0208.jpg

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Author:kaisomai
日南町海藻米生産者組合は、今年から日野川の源流の地、鳥取県日南町の田んぼに、境港産の海藻を丁寧に鋤き込み、おいしくて安全で環境にやさしい米作りを始めました。なぜおいしいのか、なぜ安全なのか、なぜ環境にやさしいのか、私たちのお米作りをご紹介します。


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