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日南町の紹介です

 日南町は中国山地の最奥部の島根県、広島県、岡山県との接点の鳥取県にあります。島根県の隣接地は、仁多米で有名な奥出雲町です。お米の味では負けてないと思うので奥大山海藻米美里(きより)もがんばってブランド米を目指します。日南町は、1000メーター級の山が連なりそこから清らかな水が湧き出します。写真は、その山のひとつ鬼林山(きりんざん)です。昔々鬼が住んでいたと言う伝説つきです。日野川には鬼が投げたと言われる巨石も存在します。

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Author:kaisomai
日南町海藻米生産者組合は、今年から日野川の源流の地、鳥取県日南町の田んぼに、境港産の海藻を丁寧に鋤き込み、おいしくて安全で環境にやさしい米作りを始めました。なぜおいしいのか、なぜ安全なのか、なぜ環境にやさしいのか、私たちのお米作りをご紹介します。


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